RESUMO A fase de berçário no cultivo da tilápia utilizando a tecnologia de bioflocos é importante, pois aumenta a previsibilidade da produção. No entanto, nenhum estudo avaliando as densidades de estocagem de tilápias focou no uso apenas de uma fonte de carbono inorgânico para promover o processo de nitrificação como principal forma de controle de nitrogênio no sistema. Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito de densidades de estocagem no berçário, em sistema de bioflocos quimioautotróficos, na qualidade da água, parâmetros zootécnicos e sanidade da tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Quinze tanques (capacidade de 100 L) contendo aquecedores (28 ±1°C) e inoculados com bioflocos maduros foram utilizados. Setecentos e cinquenta alevinos de tilápia (pesando 0,66 ±0,17 g) foram distribuídos nos tanques, em triplicata, de forma que as densidades nos tanques atingissem 200, 350, 500, 650 e 800 peixes m-3. O oxigênio dissolvido e o crescimento da tilápia mostraram uma relação linear negativa com a densidade de peixes. Uma relação linear positiva com a densidade foi observada para os compostos nitrogenados, alcalinidade, sólidos suspensos, produtividade e conversão alimentar. No entanto, os parâmetros de qualidade da água foram adequados para a tilápia e permitiram um bom desempenho zootécnico independente da densidade de estocagem. Parâmetros hematológicos, sobrevivência dos peixes e uniformidade no crescimento não se alteraram com as densidades. Os sólidos totais em suspensão produzidos pela biomassa de peixes apresentaram relação quadrática com a densidade, com maior eficiência dos tanques estocados com 406 peixes m-3. É possível produzir no berçário de tilápias utilizando sistemas de bioflocos quimioautotróficos com densidades de até 800 peixes m-3 e produtividade superior a 12 kg m-3. Mas a densidade de 406 peixes m-3 apresentou melhor eficiência na produção de sólidos por biomassa.

ABSTRACT The nursery phase in tilapia using biofloc technology is important as it increases the predictability of production. However, none studies evaluating the stocking densities of tilapia focused only on the use of an inorganic carbon source to promote the nitrification process as the main way to control nitrogen in the system. This study aimed to evaluate the effect of varied nursery stocking densities, in a chemoautotrophic biofloc system, on water quality, zootechnical parameters, and health of Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Fifteen tanks (100 L capacity) containing heaters (28 ±1°C) inoculated with mature bioflocs were used. Seven hundred and fifty tilapia fingerlings (weighing 0.66 ±0.17 g) were distributed in the tanks, in triplicate, so that the densities in the tanks reached 200, 350, 500, 650, and 800 fish m-3. Dissolved oxygen and tilapia growth showed a negative linear relationship with fish density. A positive linear relationship with density was observed for nitrogen compounds, alkalinity, suspended solids, yield, and feed conversion. However, the water quality parameters were appropriate for tilapia and allowed good zootechnical performance irrespective of the fish density. Hematological parameters, fish survival, and uniformity in growth did not alter with densities. Total suspended solids produced by fish biomass showed a quadratic relationship with density, with the highest efficiency of the tanks stocked with 406 fish m-3. It is possible to construct a tilapia nursery in chemoautotrophic biofloc systems with densities reaching up to 800 fish m-3 and yield exceeding 12 kg m-3. But the density of 406 fish m-3 had a better efficiency in solid production by biomass.

RESUMO A tilápia-do-Nilo possui comportamento alimentar onívoro oportunista e estudos demonstram o consumo de microrganismos dos bioflocos pela espécie, principalmente nas primeiras fases de vida. Assim, imagina-se que quando criados em bioflocos, pode haver uma redução na necessidade das taxas de alimentação quando comparado ao de viveiro escavado. Este estudo avaliou os efeitos de diferentes manejos alimentares em viveiro de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) em bioflocos. Setecentos alevinos (2,37 ± 0,55 g) foram estocados em 20 unidades experimentais (100 L), inoculados com bioflocos maduros, para avaliação de cinco diferentes manejos alimentares. Após 49 dias, observou-se que as maiores taxas de alimentação provocam aumento dos compostos nitrogenados e sólidos na água, levando ao aumento na taxa de conversão alimentar. Além disso, o excesso de ração fornecido à tilápia em bioflocos causou redução na utilização de nitrogênio proteico, aumento do fígado e gordura visceral, além de aumento na produção de sólidos e consumo de alcalinizante pela biomassa dos peixes. Por outro lado, taxas de alimentação muito baixas causam diminuição no crescimento e uniformidade dos juvenis de tilápia. Levando em consideração todos os demais resultados, recomenda-se no berçário de tilápias em sistema de bioflocos utilizar o manejo alimentar proposto no tratamento TC (26% abaixo da maior taxa de alimentação).

ABSTRACT Nile tilapia (Oreochromis niloticus) has an opportunistic omnivorous feeding behavior and studies have demonstrated the consumption of microorganisms by the species from bioflocs, especially in the early phases of life. One may thus assume that when reared in biofloc systems, there may be a reduction in the feeding rates in the Nile tilapia nursery system when compared to the ponds. This study evaluated the effects of different feeding management options in Nile tilapia nurseries in a biofloc system. A total of 700 fingerlings (2.37 ± 0.55 g) were stocked in 20 experimental units (100 L) and inoculated with mature biofloc for the evaluation of five different feeding management options. After 49 days, it was observed that the higher feed rates caused an increase in nitrogen compounds and solids in the water, worsening the feed conversion rate. Furthermore, the excess feed supplied to the tilapia in the biofloc caused a reduction in the utilization of protein nitrogen, an increase in the liver and visceral fat, in addition to an increase in the production of solids and consumption of alkalinizer by fish biomass. On the other hand, low feeding rates cause a decrease in the growth and uniformity of the tilapia juveniles. Taking the results into consideration, it is recommended to use the feed management option proposed in treatment TC (26% below the highest feed rate) in the tilapia nursery in the biofloc system.

This study investigated the effect of different photoperiods (24 h of light (L):0 h of darkness (D); 20L:4D; 16L:8D; 12L:12D; and 8L:16D) on the reproduction and growth of Betta splendens. The results showed that spawning frequency was significantly higher in couples reared under 16L:8D and 12L:12D, in comparison with other treatments. The highest number of eggs per spawn was obtained under 16L:8D (544.76±375.23) and 12L:12D (471.13±261.52), and the lowest values were detected for 24L:0D (128.55±58.14) and 20L:4D (187.87±103.84). Fertility and fecundity also showed significantly higher average values in 16L:8D and 12L:12D when compared with 24L:0D and 20L:4D treatments. Egg volume and perivitelline space were significantly higher in 24L:0D treatments that showed the lowest numbers of eggs per spawn, while the vitelline volume did not show significant differences. Other variables such as breeders weight gain and condition factor (K) were not statistically different. Moreover, the final length varies according to photoperiod and gender. These results demonstrated a key role for the photoperiod upon B. splendens reproduction. The best reproductive performance is achieved under the photoperiods that best approached those that occur in spring and summer (16L:8D and 12L:12D), coinciding with their best seasons for reproduction.